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ハンドルを外して重ねて収納できる!使い勝手と調理性を兼ね備えたステンレス鍋。
クリステル

調理は多彩に快適に、お手入れ簡単、収納は徹底的にコンパクト。
そしてもちろん、おいしく、美しく。
すべてを求めて、フランスの合理性とこだわりから生まれたのがクリステルです。
さまざまな特性が、日々の料理を楽しく、便利にサポートします。

ハンドル、グリップ(両手で持つとき用の補助ハンドル)共にワンタッチで安全、快適に着脱できるクリステル。ハンドルを外してしまえば、レンジの上でも場所を取らない上、収納時には大助かり。鍋ごとオーブンで調理することも可能です。

ハンドルを外せば、入れ子式に鍋をしまえるのも嬉しい特長。深鍋、浅鍋、中華鍋など種類ごとに重ねられるので、なにしろ収納性が抜群です。

シンプルでスマートなデザインは、グッドデザイン賞を受賞しました。できあがった熱々の料理を鍋ごと出しても、食卓に映えるように。無駄な装飾がなく洗いやすいように。コンパクトにしまいやすいように。使い勝手を追い求めた設計が、機能美を生み出したのです。

幅広い調理に活用できるクリステル。
アルミをステンレスで挟んだ3層構造の厚い底のおかげで、均一に効率よく熱が伝導し、
保温力にもすぐれ、料理をおいしく仕上げます。
たとえば、白米、玄米、もち米と炊飯が得意で、パエリヤもオーブンで仕上げられる。
無水調理が可能。ごくわずかな水で、野菜を手早く栄養価高くゆでられる。
余熱を利用して、煮込み料理をしっかり煮含められる。
クッキングバスケットと深鍋を組み合わせせれば、揚げる、ゆでる、蒸すなど多機能に活躍。
この便利さ、使い始めると手放せなくなります!

クリステルの材質は、高品質のステンレス。フランスの工場で、ひとつひとつ丁寧に製造しています。耐久性にすぐれている上、10年保証付きで長く安心して使えます。
また、クリステルを駆使して作る料理を掲載したクッキングブック、使用方法を基礎から講習する料理教室、レシピ満載のレシピサイト www.e-gohan.comなど、使いこなしのサポートも万全です。

  e-gohan

深鍋は6サイズ、浅鍋は4サイズなど、サイズが充実。そのほか、フライパン、ミルクポット、中華鍋、クッキングバスケットなど、種類も豊富で、幅広い用途に応えます。

1992年に発売以来の定番シリーズ・グラフィットと、つや消し加工のシャープなデザインが特長のLエルと、把手付きのストラーテ。それぞれに種類、サイズが揃っています。

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