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株式会社チェリーテラス 代表 井手櫻子 良いものを選び、大切に長く使えるといい。
そのためには、便利で、丈夫で、かさばらず、飽きのこないデザイン。
こんな主婦の視点で見るバーミックスとの出会いはわくわくするような楽しさでした。1954年生まれの長寿製品。使うほどに便利さ、料理の楽しさを教えてくれ、この良さを一人でも多くの方に伝えなくてはと思い、取り扱いを始めました。購入者の立場で考えると、使いやすい説明書やクッキングブック、ビデオテープ、使い方の教室もあるといい、故障しても直せなければいけない。

バーミックスで学んだこのような考え方を徹底する努力をしていこう。そこで、クリステルが新たに加わり、さらにテーブルまわりの道具だけではなく、食材も加わりました。手間をかけずに、おいしく、健康にも役立つ、安心な手作りの楽しさの輪が拡大したのです。

今後ますます厳しくなる大切な資源のへの配慮、環境への配慮を忘れず、本当に自分でも使いたいものをと考える時、輸入する製品から、自主プロデュース製作する製品へと活動を少しずつ、広げています。また、アンテナショップのチェリーテラスでは、その時々のユニークで楽しい製品も紹介しています。

チェリーテラス・スタッフ一同、皆様のご要望を注意深く耳を傾け、存在価値のある製品の提案と、皆様が料理やお菓子の手作りを気軽に楽しんでいただけるお手伝いをしていけるようにと日々活動しております。心身ともに健やかな生活の基礎となる食生活に貢献していくことが、チェリーテラスの願いです。

株式会社チェリーテラス 代表 井手櫻子



社 名
株式会社チェリーテラス
役 員
代表取締役社長 井手櫻子 代表取締役会長 井手孝利
副社長 井手孝二郎   取締役 岩城里花子
設 立
1983年8月31日
資本金
1,300万円
営業所
オフィス
〒150-0033 
東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD棟1階
Tel:03-3780-6808 Fax:03-3770-5268
ショールーム・ショップ チェリーテラス・代官山
同上
Tel. 03-3770-8728
主たる事業
調理道具やテーブルウェア、食材等の企画・開発・輸入・販売。
関連する各種ソフト・書籍等の開発や、料理教室等関連するサービスの提供
主な取扱商品
□輸入総発売元としての取扱商品
・スイス製ハンディー・フードプロセッサー「バーミックス」 [グッドデザイン賞受賞]
・フランス製ステンレス鍋「クリステル」 [グッドデザイン賞受賞]
・イタリア製エキストラヴァージン・オリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」
□自社開発商品
・マリオ・ベリーニ氏デザイン「パームハウス・ケトル」 [グッドデザイン賞受賞]
・ボウルとざると、サラダスピナーまで一式セットになった
 「ALLROUND BOWLS」 [グッドデザイン賞受賞]
・多彩に使えて、重ねて収納できるトレイセット「oBon」
・3サイズのグラスを入れ子に重ねて収納できる「パームハウス・グラス」
・卓上調味料入れセット「テーブルセット」
・愛らしくユーモラスな干支動物の美しい白磁のマグたち「パームハウス・マグ」
主たる経歴

1983年8月31日
バーミックス販売準備のため有限会社チェリーテラスを設立。
1985年6月
製造元スイスESGE社と総発売元契約に基づき、バーミックスの販売活動を開始。
1992年10月
フランス製クリステル鍋の総輸入発売元として販売を開始。
1993年4月
代官山ヒルサイドテラスに、アンテナショップ「チェリーテラス・代官山」を開く。
1994年10月
三越日本橋本店5階に、インショップ「チェリーテラス」を開く。
1995年11月
『バーミックス・クッキングブック 毎日の食卓編』を企画制作。
(以降、バーミックスを使いこなすテキストとして、『バーミックス基本のクッキング』『スープとジュースの本』『バーミックスで作ろう おいしい手作り介護食』を企画制作。)
1996年11月
フレスコバルディ・ラウデミオの総輸入発売元として販売を開始
1999年4月
バーミックス専用容器「クッキングカップ&ジャグ」を開発、発売(以降、クッキングボウル、ガラスピッチャーなど、バーミックスをより便利lに活用できる容器を開発している)
2000年11月
マリオ・ベリーニ氏デザインのパームハウス・ケトルを開発、発売。
2002年6月
チェリーテラス代官山に併設して、食と料理の図書室「Cherry Terrace book corner」 をオープン。
2003年11月
多彩に使えて、重ねて収納できるトレイセット「oBon」を開発、発売。
2004年11月
ボウルとざると、サラダスピナーまでを兼ねる画期的なボウルセット「Allround Bowls」を開発、発売。
2006年3月
「デザイン・エクセレント・カンパニー賞」を受賞
2006年11月
「おいしく・楽しく・健康に」商品の活用を補助するレシピサイト「e-gohan.com」をオープン。
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