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Vol.42
— 改行 — 新緑が目に鮮やかな季節になってまいりました。 あたたかさも少しずつ増し、外出するにも気持ちのいい日がようやくやって来た、そんな気がいたします。 そしてもうすぐゴールデンウィーク。ご家 […]
2011年04月27日（水） 18:18 -
Vol.41
バーミックスサクラ やさしいピンク色です 画像をクリックすると拡大して見られます 東日本大震災から１ヶ月が経過しようとしています。被災された方、そのご家族に謹んでお見舞い申し上げます。まだまだ大変な状況下で暮らされている […]
2011年04月06日（水） 17:57 -
Vol.40
春の上野万梨子先生に提案していただいたポトフ、新人参のサラダなど、春野菜のおいしさと滋養をたっぷり味わえ、これから送迎会や新生活スタートなどの集まりにもぴったりのメニューです。ポトフは週末に作っておけば、平日にスープや煮 […]
2011年02月22日（火） 15:37 -
Vol.39
— 改行 — スプーンひとさじをたらり ほっとする温かな日差しがあったかと思うと夜は冷たい風が吹き、本格的な春がくるまでまだまだ油断できない毎日。皆様お元気でしょうか？ — 改行 &# […]
2011年02月13日（日） 17:02 -
Vol.38
きれいなピンク色に仕上がりました！ 先週、先々週に毎年大人気のバーミックスやパームハウスグラス・フルールに盛りつけておしゃれなデザートに。 チェリーテラスのおせち料理といえば「バルサモ・ディビーノのソース。「手間がかかる […]
2010年12月22日（水） 18:35 -
皆さんはワイン、日頃どんなグラスで飲んでいらっしゃいますか？ チェリーテラスは、ワインアドバイザーの楡井健一さんにご協力頂いて、オリジナルのワイングラスを作りました。シャンパン、白ワイン、赤ワインそれぞれの味わいを引き出 […]
2010年12月06日（月） 18:17 -
皆さんお待たせしました！ 毎年売り切れてしまうオリーブオイルの一番搾りヌオヴォ・ラッコルトが入荷しました。ヌオヴォ・ラッコルトはこの秋に収穫したオリーブの実をすぐに搾油したものを数量限定で空輸したオリーブオイル。宝石のよ […]
2010年12月06日（月） 18:17 -
Vol.35
一番飽きがこなくておしゃれにまとまる色「黒」。 毎日のファッションコーディネートにひっぱりだこなのはもちろん、キッチンのコーディネートにも大活躍。
2010年12月06日（月） 18:17 -
Vol.34
— 改行 — 甘酸っぱい香りのタルトタタン 八百屋の軒先には、つやつやと照るリンゴ、たっぷり膨らんだ栗、紅色が見事な さつま芋がところ狭しと並んで、本当に秋本番。秋の味覚を使って何を作ろうか、と皆 […]
2010年10月20日（水） 16:44 -
Vol.33
さて、秋を満喫する一方、クリスマス、年末年始のパーティの計画を練り始めた方もいらっしゃるのではないでしょうか？ チェリーテラスからのおすすめは「フォンデュを囲む会」です。 イタリアの野菜料理、バーニャカウダ 今、代官山シ […]
2010年10月20日（水） 16:35