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イタリア・トスカーナから届いたこだわりのエキストラヴァージン・オリーブオイル。
2023年収穫分から、光を透過しにくい緑色のガラスの容器に変わりました。
トスカーナ随一の産地、3種ブレンドの独自の味わい、丁寧に手作業で収穫、収穫後6時間以内のスピーディな採油。こうして、酸度わずか0.2%のエキストラヴァージン・オリーブオイルが誕生します。
濃い緑色、さらさらとした軽さ、
凝縮されたフルーティな香りとコクのある味わい。
油としてではなく、「調味料」として活用してください。
オリーブオイルをふんだんに使う地中海型食生活を取り入れて、体にやさしいヘルシーな食事を。
フィレンツェに約700年の歴史を持つ、
イタリアの名門貴族。
現在は、ワイナリーとオリーブ農園を経営。 「オリーブオイルは私たちの文化」と、 愛情と誇りを持って、 オリーブオイルを作り続けています。
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フレスコバルディ・ラウデミオと、
マルピーギのバルサミコを一緒に使うと、
「おいしい」世界が広がります。
使い方のアドバイスは
e-gohanを参照して下さい
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