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イタリア・トスカーナから届いたこだわりのエキストラヴァージン・オリーブオイル。 |
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2023年収穫分から、光を透過しにくい緑色のガラスの容器に変わりました。
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| トスカーナ随一の産地、３種ブレンドの独自の味わい、丁寧に手作業で収穫、収穫後6時間以内のスピーディな採油。こうして、酸度わずか0.2%のエキストラヴァージン・オリーブオイルが誕生します。 |
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濃い緑色、さらさらとした軽さ、
凝縮されたフルーティな香りとコクのある味わい。
油としてではなく、「調味料」として活用してください。 |
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オリーブオイルをふんだんに使う地中海型食生活を取り入れて、体にやさしいヘルシーな食事を。
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フィレンツェに約700年の歴史を持つ、
イタリアの名門貴族。
現在は、ワイナリーとオリーブ農園を経営。
「オリーブオイルは私たちの文化」と、
愛情と誇りを持って、
オリーブオイルを作り続けています。
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フレスコバルディ・ラウデミオと、
マルピーギのバルサミコを一緒に使うと、
「おいしい」世界が広がります。
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使い方のアドバイスは
e-gohanを参照して下さい
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