道具と食のコラム

道具と食のコラム

  • Vol.15
    バーミックスに、便利な仲間「ミキシンググラス」が加わりました!

    3種類のマヨネーズ+ドレッシングの材料が作れるバーミックス専用容器 ミキシンググラス お馴染みバーミックスに、この秋、新しい仲間が登場しました。 その名は、「ミキシンググラス」。 耐熱ガラス製のふた付き容器です。 表面に […]

    2009年12月22日(火) 14:19
  • Vol.14
    カラフルでおしゃれな、バーミックス専用「スパチュラ」登場!

    カラフルでおしゃれなバーミックス専用スパチュラ この秋発売になったバーミックスの新しい仲間、「スパチュラ」をご存じですか? 先端のヘラ部はチャコール、グレー、レッド、ホワイトと4色のシリコン製。 柄部は透明。 小さなキッ […]

    2009年12月22日(火) 12:15
  • Vol.11
    バーミックスの可能性をブログに学ぶ:夏の料理/お菓子

    Googleなどでバーミックスについて検索すると、バーミックスについて書いてくださった方のブログやホームページがそりゃもうたくさん! なかでも、料理が好きな方や得意な方は、ポタージュ、味噌、ジュースなどなどお試しになられ […]

    2009年07月23日(木) 10:33
  • Vol.10
    我が家にやっぱりバーミックス

    〜家族みんなに役立つ理由は?〜         — 改行 — 今月発売になるいくつかの雑誌(「STORY」、「VERY」、「きょうの料理」、「ミセス」、「オレンジページ」)と、「朝日新聞」6月10 […]

    2009年06月05日(金) 19:30
  • Vol.9
    お得でワクワク!!クリステル・春の新生活キャンペーン

    3月15日から始まる、「クリステル 春の新生活キャンペーン」。 転勤、引っ越し、就職、入学などなど、なにかと生活がリニューアルする機会が多い春だからこそ、ますますおいしく、便利にキッチンで役立つ新しいセットを期間限定で発 […]

    2009年03月06日(金) 18:30
  • Vol.8
    これは簡単!バーミックスで手作りマヨネーズ

    これは簡単!バーミックスで手作りマヨネーズ バーミックスの得意技、と言えば、まず鼻高々に自慢したいもののひとつがマヨネーズです。 なにしろ簡単に作れるというのが第一の理由です。卵や調味料や植物油などの材料をウィスクで混ぜ […]

    2009年02月28日(土) 01:28
  • Vol.7
    おいしさとびきり!自家製すりごま&練りごま

    バーミックスのアタッチメントのひとつ、スーパーグラインダー。 乾燥した食材を砕く、野菜を刻むなど、多用途に活躍する働き者ですが、なかでもごまをするときに大いに威力を発揮するのをご存知ですか? なにしろ、その作業の早いこと […]

    2009年02月28日(土) 01:13
  • Vol.6
    幸せになる、幸せを贈る。有元葉子さんが選んだものは?

    機能性、使いやすさ、デザイン、品質、価格…… ご結婚を控えた新しいふたりの暮らしに必要なキッチンウェアも、いざ選ぶとなるとこだわりたいポイントがいっぱい。大いに迷われることでしょう。 そんなときにぜひ参考にしていただきた […]

    2009年01月20日(火) 14:45
  • Vol.5
    子どもと楽しむパーティ料理、クリスマス Part2

     前回コラムでご紹介したジンジャーブレッドクッキー、ご好評いただきもう一軒お家ができましたので、まずはその写真を御覧に入れたいと思います。 — 改行 —  そして前回に引き続き、子ども達と作りなが […]

    2008年12月19日(金) 17:28
  • Vol.4
    子どもと楽しむパーティ料理、クリスマス

    もうすぐクリスマス、さぁ今年はどんなお料理でどんなパーティをしましょうか? バーミックスやクリステルを上手に利用して、子どもと楽しむパーティ料理の作り方をご紹介します。

    2008年12月05日(金) 18:07