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Vol.49
— 改行 — おかげさまで、昨年の秋に発売以来、好評を頂戴しているクリステルの「ホット・キルト」。 これがあれば、レンジで調理後、鍋をこのキルティングのケースに入れておけば余熱でおいしく料理が仕上 […]
2012年10月23日(火) 14:49 -
Vol.48
— 改行 — 2012年9月24日から10月7日までに開催される「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2012」のイベントの一環として、10月7日、下村シェフによる子ども料理教室を開催し […]
2012年09月10日(月) 19:35 -
山形・庄内の食材を活かした料理で知られるイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」。そのオーナーシェフ奥田氏を迎え、食材選びのポイントと、その食材を活かしたおいしい料理のコツをお教えいただく会を6月15日代官山ヒルサイドテラス […]
2012年06月22日(金) 13:37 -
— 改行 — ※キャンペーンは終了しました。 2012年5月20日(日)ー7月20日(金)まで、フランス製ステンレス鍋、クリステルの初夏キャンペーンを実施することとなりました。 テーマは、「クリス […]
2012年05月10日(木) 18:09 -
Vol.45
— 改行 — バーミックスの新しいクッキングブック、「もっとジュース&スムージー」が、4月25日に発行されることになりました。 レシピ総数18点の小冊子ながら、食べる青汁としてバーミック […]
2012年04月20日(金) 20:59 -
Vol.44
— 改行 — バーミックス・ユーザーの方々、お待たせしました! — 改行 — 新しい料理ブック、「もっとジュース&スムージー」が4月25日発売となりますのでお知らせいたしま […]
2012年04月20日(金) 13:53 -
Vol.43
— 改行 — 毎年1月になると、チェリーテラス・代官山では恒例の「味噌作り教室」が始まります。 実は、どこのご家庭にも常備されている日本の伝統食材、味噌が、バーミックスを使うことによって意外にもご […]
2012年01月19日(木) 18:15 -
Vol.42
— 改行 — この秋発売を開始した「クリステル用保温カバー」、お陰さまで思いがけないほど好評を頂戴しております。 — 改行 — 保温カバーによる調理のメリットは、火にかける […]
2011年12月29日(木) 20:23 -
— 改行 — バーミックスは、たれ、ソース、ドレッシングづくりがとても得意です。手作りするからこそ、既製品では味わえない、作り立てのおいしさ、風味を楽しむことができます。自分で納得したよい材料だけ […]
2011年12月29日(木) 13:42 -
— 改行 — この秋の収穫、搾油も無事終わり、2011年初物のフレッシュなフレスコバルディ・ラウデミオができあがり、空輸で日本に届きました。 ⇒収穫、搾油の様子は、YouTubeの動画をご参考にし […]
2011年11月28日(月) 12:12