長く愛用しているのには理由があります。
もう25年は使っているバーミックス。長く使っている物にはそれなりの理由があります。性能の良さはもちろんのこと、部品をなくしても素早く対応していただけますし、完璧にオーバーホールもしていただける。今は物をどんどん買い替える時代ではありません。よいものを長く大切に、これがバーミックスを一番気に入っている理由です。

一発逆転フレッシュ・ミックス！
１０代の息子を含め、我が家の朝の「一発逆転ホームラン」はここ５年・・・毎日欠かさずに「フレッシュ・ミックス」です。何かの事情でこの定番のビタミン爆弾を食べ損なうと、一日、何かが違うのです！３人分で、リンゴ１／２個，キウィ１個、バナナ１本かもう少し、グリーンの野菜（うちはたいてい小松菜ですがカブ、セロリ、にんじん、いろいろと野菜の工夫はできます）・・・そしてレモン半分の絞り汁。バーミックスでガァー・・・。ボウルに盛り付けて、酸化しないうちに、ラウデミオのオリーブオイルをかけてすばやく食します。かなり慌ただしい朝のこと、ここまで短時間にパパッと完成できるよう、修練させていただきました。（笑）息子は遅刻しそうでも、このフレッシュ・ミックスの仕上がりを待っています。体が必要としている旨さだから子供でも馴染むのでしょう。リンゴの味と野菜が仕上がりを左右するようで、よく選んできます。少量のラウデミオのちょっとピリッとした上質さで引き立てられ、フォーカスが定まった味になります。ただのオリーブ・オイルを使ったら、甘さが勝った油っぽい味になってしまいました。ラウデミオの底力に感心。水分とともに排出されやすいビタミンをラウデミオが格段に吸収しやすくしてくれます。食物繊維の摂取量も「一発逆転ホームラン」並！　きのうの焼肉、ストレス。ふかーいお酒。助けられます。英国ケンブリッジ大学の研究によると・・・日常の運動、そして適度にアルコールを摂る、禁煙、何より第一位に・・・「野菜と果物を毎日食べる」ことこそが、５年にわたる２万人の調査によって証明された「長生きのための４つの習慣」だそうです。動物の中で、自分ではビタミンを作ることができないのが人間といういきもの。待っていてはだめ。バーミックスの優れた破砕攪拌のパワーを活用して作ってみてください。「水」を加えずにできるのとラウデミオの起爆力がフレッシュ・ミックスの要です。ただの野菜ジュースと思うなかれ。おなかスッキリ。目パッチリ。お肌プルプル。・・・に、なるかも！

バーミックスの機能、デザインが気に入っています。
30年以上、頻繁にバーミックスを使っているが全く壊れない。耐久性はもちろん、基本的なデザインや使用法が変わらないことが素晴らしいと思う。自宅でお菓子教室を主催しているので、生徒さんみんなに勧めている。壊れたら新しい物に買い替えようと思っているのになかなか壊れない（笑）。

心身ともに気持ちのよい一日の始まり、「フレッシュ・ミックス」で…
チェリーテラスと出会い、バーミックスとオリーブオイルの素晴らしさを知りました。すぐ野菜と果物が同時にとれる「フレッシュ・ミックス」の虜になり、以来、１３年間ほとんど毎朝いただき、心身ともに気持ちのよい一日が始まります。この素晴らしさを独り占めするのはもったいないと、ピアニストの友人たちにも広めて、いまでは共通の話題になっております。娘と孫も大ファンで、三代そろって楽しんでおります。

バーミックスで新しいカクテル作りに挑戦。
バーテンダーとして働いているが、シェイカーの中でミルクと生クリームをバーミックで合わせ、後からカルアを加えて振ったカクテルが好評。手入れが簡単なので次々に使えて良いです。１台では足りなくなり２台目を購入します。研究を重ねてバーミックスを使ったカクテルでコンクールに出たいと思っています。バー用品店で探すより良いものが見つかるのでチェリーテラスが好きです。同じものを長く置いている姿勢も素晴らしいと思います。

子どもたちも抵抗なく食べてくれます
以前購入し、野菜嫌いな子供の為に毎日フレッシュミックスを作って食べさせています。果物も沢山入っているので子供たちもたべやすいようで、何の抵抗も無く食べてくれます。

わが家ではフレッシュミックスはデザートに
教室に参加以来毎日バーミックスを使用。フレッシュミックスは毎日かかせません。以前は食後にデザートを必ず食べていましたが、今はそのデザートがフレッシュミックスになりました。

梅酢を使ったマヨネーズを作りました。
バーミックスを購入してからマヨネーズをつくるようになりました。梅酢を使ったさっぱりしたマヨネーズでとても美味しく家族も喜んでいます。購入して本当に満足です。

歯が悪い母も食感を楽しめます
76歳の母は少し歯が悪い。フレッシュミックスは食感があり、すりおろしとは違うので、歯に負担なくかつ食感を楽しめるのがいいようで、母は自分のバーミックスを新たに購入しました。

みじん切りがあっというまにできてすばらしい。
みじん切りがあっというまにできてすばらしいと思いました。量も一度にたくさんできて助かります。洗うのも簡単で、内底をはずして洗えるのが便利です。

思っていた以上にパワーがあり、野菜も…
思っていた以上にパワーがあり、野菜もさることながら、肉も上手にミンチができました。イカのすり身団子をつくったとき、すり身にしながら、卵白、調味料を、プッシャーの投入口から入れながらできたのがよかったです。

いかにも手でつくったようにおいしかった…
2人分のハンガーグがとてもおいしくできました。フードプロセッサーをいつも使っていたのですが、手加減できず、すっかりペースト状になってしまっていました。スライシーは粗挽き肉の食感が出て、いかにも手でつくったようにおいしかった。無機的ではなく、手の仕事的な道具ですね。

スライシーの手頃な大きさが気に入っています。
フードプロセッサーを持っているが、棚の一番下に入れっぱなしになっていて全く使用していません。スライシーは大きさが手頃で出しておける。これからは頻繁にお菓子作りもできそうです。