社長コラム(櫻通信)

オリーブのこの小さな花が数日咲いた後、やがて実になり、秋にはオリーブオイルにも！ノアの方舟に鳩がオリーブの小枝をくわえて飛来し、洪水の終わりを知らせたとの話からでしょうか、平和のシンボルに使われるようなり、国連旗もこのモチーフですね。
人類に長年恩恵をもたらせてくれたこの果実の成分は、健康への貢献度が評価され、昨今、食用の生産は地中海沿岸諸国を初めとして増加しているとのこと。チェリーテラスもフレスコバルディのラウデミオはおかげさまでかなり認知を頂いて、定着してきました。安心してお届けできる季節の贈り物としてバルサミコと共に、この夏も活躍してくれるでしょう。
窓辺のバラも、我が家は手間も掛けていないのに、それでも毎年きれいに咲いてくれる。ありがたいものですね。沢山のご近所のお宅がバラをそれぞれにそれはきれいに育てておられるのに感心します。行き交う沢山の人が心を和ませていただいていることでしょう。

贈り物その2：孫に頂いたお椀の文化。

いつもお世話になっている後藤加寿子先生から、孫の出産祝いにお椀を頂きました。普段使いの丈夫なものにしました、とおっしゃっていたのですが、開けて感激。親子3人の大中小のお椀です。子供の育つ過程、食事を大切にする毎日に宿る幸せをそのまま頂いたような気持ちになります。なんと文化のある、心のこもった頂きものでしょう。文化は一代にしてならず。後藤先生からは、いつも沢山のことを教えていただきます。