道具と食のコラム

道具と食のコラム

「保温調理」のタグがついた記事
  • Vol.49
    「ホット・キルト」に、クッキングブックができました！

    — 改行 — おかげさまで、昨年の秋に発売以来、好評を頂戴しているクリステルの「ホット・キルト」。 これがあれば、レンジで調理後、鍋をこのキルティングのケースに入れておけば余熱でおいしく料理が仕上 […]

    2012年10月23日（火） 14:49