道具と食のコラム

道具と食のコラム

「手作り」のタグがついた記事
  • Vol.43
    作って満足！自家製味噌に挑戦してみませんか？

    — 改行 — 毎年1月になると、チェリーテラス・代官山では恒例の「味噌作り教室」が始まります。 実は、どこのご家庭にも常備されている日本の伝統食材、味噌が、バーミックスを使うことによって意外にもご […]

    2012年01月19日（木） 18:15