ショップコラム

9月に入って少しずつ朝晩が過ごしやすくなってきましたね。
これから秋本番！食欲の秋・実りの秋、とってもおいしい食材がたくさん食べられる季節です。そんな季節だからこそ、存分に使って頂きたいのがバーミックス。コラムをのぞいてくださった皆さま、便利にバーミックスをお使いでしょうか。そしてご愛用の皆さま、いつもバーミックスを使っていただき、本当にありがとうございます。
チェリーテラスHPのニュースでもご案内していますが、チェリーテラスでバーミックスを発売してから、今年で30周年を迎えます。たくさんの方にご愛用いただき、そしてバーミックスからたくさんのおいしいレシピが生まれました。今年はバーミックス発売30周年を記念したキャンペーンやイベントが盛りだくさんです。今回は限定発売の30周年記念セットのご紹介です（キャンペーン内容はこちらからご覧下さい！）。

先日チェリーテラスのスタッフが集まり、勉強会が開かれました。そのときに紹介されたのが「花シュウマイ」。大判の餃子の皮に丸めたシュウマイの具を真ん中にとんと置いて、皮を花びらのような形に整え、その中にスーパーグラインダーで刻んだたまご、しいたけ、ほうれんそう、ハムをつめていきます。その彩りのよさと出来上がりの美しさに「わあ」とスタッフから声があがりました。実はこのレシピ、チェリーテラス代表の井手が子育て中にこども達と一緒につくっていたものだそう。「花びらの具はなんでもいいのよ、こども達に手伝ってもらうにもいいし、おもてなしにもとても喜ばれたのよ。」
ちょっとした工夫でみんながとても喜ぶ、そしてバーミックスで作る楽しさを感じる。わたしたちも改めてバーミックスの良さを実感できたとても貴重な勉強会でした。