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bamix of Switzerland バーミックス
オプション紹介バーミックス セット内容
専用容器   クッキングブック   その他
ガラスピッチャー
クッキングジャグ&
カップ
ミキシンググラス
基本のクッキング
バーミックスで作る私のレシピ
スープとジュースの本
もっとジュース&スムージー
介護食レシピ
スライシー・クッキング
ブック
ツール&ブラシ
スパチュラ

※アタッチメントについてはこちらからどうぞ

専用容器

ガラスピッチャー
  多くのお客様からのリクエストに応えて誕生した、
ガラス製のバーミックス専用容器。
材料が飛び散りにくい縦長のデザインに加え、容量1,000mlのたっぷりサイズ。バーミックスの動かしやすさを考慮してデザインしたので、効率よく快適に作業できます。把手(グリップ)、目盛りのほか、保存に便利なふたも付いています。

ガラスピッチャー
2,500 円(税抜)
日本製
本体:ガラス(ソーダガラス)製
ふた:ポリエチレン製

クッキングジャグ&カップ

クッキングジャグ&カップ
2,500 円(税抜)
日本製
本体:ポリプロピレン
ふた:ポリエチレン製
便利な計量目盛、透明窓付
  目的に合わせて使い分けられる、バーミックス専用容器。容量1,200mlのクッキングジャグは毎日のお料理作りに、容量460mlのクッキングカップはマヨネーズ作りや少量の調理に最適です。
いずれも、材料が飛び散りにくく、操作しやすい縦長デザイン。計量目盛や、中の状態を確認できる透明窓、保存に便利なふたも付いて、使いやすさのための工夫がいっぱいです。

ミキシンググラス

ミキシンググラス
1,800 円(税抜)
日本製
本体:耐熱ガラス
ふた:シリコンゴム
耐熱温度差:本体120℃、ふた180℃
  マヨネーズの材料を容器の表示通りに入れ、バーミックスで混ぜ合わせるだけ。簡単に作れます。3種類のマヨネーズ(全卵マヨネーズ、卵黄マヨネーズ、豆乳のマヨネーズ)のほか、玉ねぎドレッシクングの目盛りも付いています。
400mlまでの目盛り、また、冷蔵庫での保存に便利なシリコン製のふた付きです。
耐熱ガラス製で、電子レンジ、食器洗い機、食器乾燥機、食器洗い乾燥機で使用可能です。

 
3種類のマヨネーズ、玉ねぎドレッシングの目盛り付き   注ぎ口が付いているので液体も注ぎやすい!
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クッキングブック

バーミックス 基本のクッキング2

2,000 円(税抜)
B5版、全112ページ、全ページカラー
  バーミックスの機能を生かしたさまざまなレシピ計106点を、「スープ」「ジュース・スムージー・フレッシュミックス」「毎日のおかず」「たれ・ソース・ドレッシング」「簡単&安心!バーミックスで手作り」「お菓子」の6つのグループに分けて掲載しています。
チェリーテラスの料理教室や、レシピサイトwww.e-gohan.comの人気レシピのほか、 5人の料理研究家、プロの方からもレシピを頂戴しました。(有元葉子、金塚晴子、後藤加寿子、下村浩司「エディション・コウジシモムラ」、村岡奈弥 敬称略)
料理のレパートリーを広げたい方にも、バーミックスの達人を目指す方にも、ぜひおすすめします。

バーミックスで作る私のレシピ

1,800 円 (税抜)
B5版、全120ページ、レシピ91点
  バーミックスを長年ご愛用の料理研究家、シェフなど計22名による、バーミックスならではのレシピとエピソードを掲載。全120ページ、レシピ91点。

レシピ掲載の先生方:(シェフ)三國清三、河野透、飯塚隆太、奥田政行、大宮勝雄、神田裕行、笠原将弘、吉田勝彦、辺銀愛理
(料理研究家)有元葉子、上野万梨子、江上栄子、加藤千恵、金塚晴子、河合真理、後藤加寿子、ジョン・キョンファ、野口真紀、平野レミ、平松洋子、細川亜衣、マロン(以上22名、敬称略)

バーミックス スープ&ジュース

1,400円 (税抜)
B5版、全96ページ、全ページカラー
  バーミックスレシピの中でも最も人気の高いスープ、ジュースにテーマをしぼったレシピブック。簡単で野菜をたっぷりつかったヘルシーなレシピ計92点を掲載、季節の素材を使いやすいよう春夏秋冬ごとに編集しました。長年のバーミックスご愛用者で、現在第一線でご活躍中の先生方のとっておきのレシピを紹介します。(レシピ紹介の先生方/有元葉子、板井典夫、上野万梨子、河合真理、河村みち子、小林カツ代、ホークスみよし、脇雅世、長井香奈枝、計9名敬称略)。

もっとジュース&スムージー

500 円 (税抜)
B5版、全20ページ
  「スープ&ジュース」の別冊。野菜と果物をたっぷり使ったジュース、スムージーを18点紹介。

バーミックスで作ろうおいしい手作り介護食

800 円(税抜)
B5版、全36ページ、全ページカラー
  バーミックスを活用して、おいしい手作りの介護食をつくるための手引き。炊いたご飯から作る簡単おかゆ、ポタージュスープのほか、豆腐やごまなどの健康食材を使ったレシピ、ごちそう風レシピ、デザートなど、計42点のレシピを掲載。バーミックスを活用して簡単に作れるレシピばかりです。
監修は、高齢者ソフト食の黒田留美子先生。嚥下に問題のある方への先生からのアドバイスも掲載しています。

バーミックス・スライシー らくらくクッキング

800円(税抜)
A5版、全56ページ、全ページカラー
  バーミックス・スライシーを使った料理を紹介するレシピブック。野菜をみじん切りにする、肉を挽く、野菜を細切りやスライスにする、といったスライシーならではの機能を活かして作るレシピを計37点掲載しました。刻んだキャベツをたっぷり入れたお好み焼き、野菜も肉もスライシーでみじん切りにして作るドライカレーなど、すぐ試したくなる手軽でおいしい家庭料理ばかりです。フルーツタルト、マドレーヌなど、デザートのレシピも充実しています。
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その他

ツール&ブラシ

600 円(税抜)
日本製
長さ:19.5cm  ポリエチレン製
  「洗いやすいブラシが欲しい」「アタッチメントがラクにはずせる方法は?」ツール&ブラシは、ご愛用者の皆様からのご希望をもとに作られました。
まめにお手入れをすることは、バーミックスをよいコンディションで使うための秘訣。ぜひご活用ください 。

[機能1]   [機能2]   [機能3]
   
洗う
使用後にガードカバーや回転軸周辺を洗うのに最適。 繊維なども落としやすい硬めのブラシです。
  アタッチメントをはずす
アタッチメントを回転軸から取り外すためのツール。 てこの要領で押し上げると、きついアタッチメントも 簡単にはずせます。
  スーパーグラインダーのカプリングをはずす
ツールの突起をカプリングの穴にはめて回すだけ。
ラクにはずせてスーパーグラインダーの分解掃除が手軽になります。

スパチュラ

スパチュラ
1,300 円(税抜)
日本製
ヘラ:シリコンゴム
柄:ポリメチルペンテン
耐熱温度:ヘラ230℃、柄130℃
(写真左から)チャコール、グレー、レッド、ホワイト
  チャコール、グレー、レッド、ホワイト。4色そろった、おしゃれなバーミックス専用スパチュラ。先端のヘラ部はシリコン製なので、しなやかで、弾力が抜群!容器にぴったり沿って、付着した材料をしっかりすくい取ります。

 
スーパーグラインダーのように、底部に丸みのある容器にもしっかり対応。練りごまなどもバッチリすくえます。   スライシーにも、このスパチュラがとても便利。取手の長さもちょうどいい持ちやすさです。
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