毎日手軽に使えるハンディ・フードプロセッサー
ミンサー
つぶす／すりおろす
ミンサーの基本機能は、「つぶす」こと。用途や材料に合わせて、次のような使い分けができます。
つぶす・・・・・・・・・・
加熱した野菜や果物、肉や魚に。また水分が多い材料に。
すりおろす・・・・・・・
生の野菜や果物に。
つぶし混ぜる・・・・・
材料をつぶしながら、副材料や調味料と混ぜ合わせる。
バーミックスは、ミキサーやフードプロセッサーと違い、少量でもOK。
一人分のジュースがコップでつくれたり、離乳食などにも使えて重宝します。
ポタージュ
大根おろし
離乳食
煮た野菜を鍋の中でつぶせるので、とても便利。ガードカバーが水面下にあれば、飛び散りの心配も不要です。
大根のほか、りんご、山芋などもきれいにすりおろせます。
少量でもつぶせるほか、赤ちゃんの噛み具合に合わせてつぶし加減を調節できます。
ジュース
フレッシュミックス
マッシュポテト
ハムとクリームチーズの
ディップ
グラスの中でつぶせるので、一人分でもOK。凍った果物を使ってスムージーも作れます。
たっぷりの葉野菜と果物を、なめらかにつぶし混ぜて「フレッシュミックス」に。 食べやすくておいしい、ヘルシーな食べるジュースです。
ゆでたじゃがいもを鍋の中でつぶせます。
つぶし混ぜるだけでディップが完成。材料を変えていろいろ楽しめます。
ミンサー
1,575円（本体価格1,500円）
スイス製/ステンレス製
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