さまざまな調理に便利に活躍!
ミキサー、フードプロセッサー、泡立て器、すり鉢、ミルなどの仕事を1台でこなすバーミックス。つぶし混ぜるだけでなく、食材ののどごしをよくするソース、口あたりのやさしいムースなど、おいしく食べやすいメニューの工夫に活用できます。 詳しい機能はアタッチメント紹介ページへ
固形物を砕く、刻む/食材の繊維を断ち切る。 固形を砕く 〔固形~半流動体〕
食材をペースト状につぶし混ぜる。 〔半流動体~流動体〕
ソースであえて食べやすく。 ex)マヨネーズ、ホワイトソース、ごまだれ、白あえ衣、生クリーム
※適切な食事の状態は、機能低下、障害の程度によって異なります。専門家にご相談ください。
バーミックスなら、家族の「今日のごはん」から取り分けて作る“取り分け食”が得意。 あっという間のひと手間でおいしく仕上げます。
家族そろって食べられるメニューも
1台で多機能をこなすバーミックスは、食べやすく、しかも家族みんながおいしく食べられるさまざまな食事作りにも大活躍します。栄養満点のポタージュスープやフレッシュジュースをはじめ、ハンバーグ、魚介の団子、がんもどき、茶碗蒸し、ムース…アイスクリームなどのデザート作りまで、レパートリーが広がります。