毎日手軽に使えるハンディ・フードプロセッサー
ニューミンサー
ミンチにする
ニューミンサーの基本機能は、「つぶす」こと。
ミンサーより強力でシャープなアタッチメントなので、
生の肉や魚、繊維の多い野菜をつぶすのに適しています。
調味料なども一緒に加えれば、二度手間になりません。
バーミックスは、手加減が自由ですから、つぶれ具合を見ながら、
ご自分の好みに合わせて仕上げられます。
つみれ
ハンバーグ
イカのすり身
アジやイワシの骨と皮を除き、調味料などを加えてつぶし混ぜるだけ。さつまあげも手軽に作れます。
好みの状態に肉を挽けるほか、
ほかの材料を加えてつぶし混ぜたり、こねることもできます。
いかや海老も、ニューミンサーですり身状態につぶせます。
バーミックス・スライシーでも、肉のミンチや、
魚介類のすり身を作ることが可能です。
ニューミンサーと比べ、より大量に、早く、きれいに仕上がるのが特長です。
ニューミンサー
2,750円（税込）
スイス製/ステンレス製
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