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ボンポット ユーザーの声
実際にご愛用いただいている方々の生の声をご紹介します。
ぜひご参考ください


 


 ボンポット
はじめてボンポットはじめてボンポットで鶏肉とシイタケを焼き蒸しをしてみました。
ちょっと山椒で味付けをして食しましたが何ともジューシーで大変美味しく仕上がりました。
もう料理の腕どうこうではありませんね! しばらくは何でもボンポットで調理してみたいと思います。
料理研究家 横川まどかさん
1つのお鍋が何通りにも使えて画期的
クリステル用の22cmガラス蓋もぴったり合って、更に使い道の幅が広がりました。
ボンポットで焼き蒸しにすると、素材の美味しさ、うまみが最大限に引き出され、調味をしなくても美味しく仕上がってしまうので、ついつい何でも「Bonpotで」と頼りすぎてしまっています。
Bonpotをテーブルに出しても、お鍋そのまま出したという感じがしないので、見た目良く熱々で楽しめるのも魅力的です。
料理研究家 横川まどかさん
音、匂い、香りなど、五感で感じながら調理することができます
Bonpotならではの料理法。その第一にあげたいのは、素材+塩と若干の油脂で完結できる蒸し焼きです。
対してクリステルなどの通常の鍋を使う場合は、例えば肉と野菜と水(ブイヨン)を加熱によって鍋の中で交流させ、相乗効果を生み出す「煮込み」や「蒸し煮」が主流の調理法と言えます。

キッチンではもちろんのこと、鍋好きの日本人なら食卓でBonpotを囲み、調理中の土鍋ならではの、どこか懐かしい焼ける音や、蓋を開けた瞬間の美味しい香りを存分に味わっていただけることと思います。
料理研究家 上野万梨子さん
Bonpotの特性を生かすと、15分以内に見事においしい料理ができます
Bonpotはストーンウェア製なので、調理はじめに鍋の芯まで熱くするには少し時間がかかりますが、そうしたあとで調理する素材の表面はことのほかカリッとこんがり香ばしく、肉なら中はジューシー。野菜なら表面の焦げが美味しく、中はホックリした仕上がりになります。火を落としたあとの保温性がひときわ高いのも魅力です。このような特性を生かすと、Bonpotでは15分以内で見事においしい料理ができることを体験し、素材そのものの力をあらためて知ることができました。
料理研究家 上野万梨子さん
最初のトライは、あさりご飯です
あさりはふっくらとして、とてもおいしいご飯が炊けました。
女性 E.T様
白菜の重ね炊きを作ってみました
とろとろに煮えた白菜は、いくらでも食べれてしまいます。次回は私流にアレンジ(洋風・中華・香辛料)を加えて、もっと楽しみたいと思います
女性 S.K様
お肉類がほんとうにおいしいです
初めてのラム肉料理でしたが、こんなに簡単においしくローストできるなんて!
   とても感激です。
女性 N.A様
形がとても可愛く、また他にはない色合いが私のお気に入りです
とてもかわいいカラ―と形に、わが家は収納せず、常にガスコンロの上でスタンバイさせています。
女性 I.E様
ご結婚のお祝いに
ご主人と二人きりなので、調理してそのままテーブルに持って行って食事できるから便利だと思って購入しました
女性
土鍋を探していて見つけました
大袈裟ではない感じの土鍋を探していました。 魚がふっくら美味しく焼けることが特に 気に入りました。
女性
一目惚れです
お料理を 引き立てるように思えて、色がとても気に入りました。
女性
自然な色でテーブルの上が華やかになりました
見た目のイメージよりも熱の伝わり方が早かった。 肉を焼くと底部の突起が点で肉を支え 焼き上がりをはがす時 とても上手くいく。オリーブを使用したが、ステンレスのクリステルにはない優しい雰囲気を演出できた。
M.I様
お肉がふっくら仕上がりました
レシピに全て添い作ってみました。 料理の出来上がりは 対流のせいか、 お肉はとてもふっくらと仕上がりました。
J.K様
鶏のコニャックマリネ焼きに挑戦してみました!
普段使用したことのない、プランデーやダークラム酒をこわごわ計り、仕上がりが私的に全く道だったのでですが、こんなに美味しくできるなんて本当にうれしかったです。
女性 M.K様
家族と一緒に食べられなくても、味わい、ぬくもりを共有できます
子ども2人がまだ小さく、私の帰宅をまって一緒に夕食をとると時間がおそすぎるため、いつも妻と子ども2人は夕食を先に済ませます。そんなときボンポットで料理をしていると、帰宅後に温め直しても香り高く、食感も肉や魚の水分が飛んでしまわないせいかパサつくことがありません。香ばしく、しっとりとした味わいを楽しんでいます。また早く温まることもうれしいですね。家族と一緒に食べられなくても、味わい、温もりを同じように共有できることがうれしいことです。
中勢以店長 加藤謙一さん
妻が出産で入院しているときに非常に助かりました
ぶつ切りの肉と野菜を入れて、オリーブオイルと塩をふりかけ、ふたをして、他の家事をしている間にメインの一品ができあがりました。肉、魚×野菜の組み合わせでいろいろと簡単に楽しむことができ、妻の入院中は非常に助かりました。
中勢以店長 加藤謙一さん
ボンポット、最高です
いつもの素材が美味い!です。レシピを参考に、ありもので挑戦しました。友だちと5人で楽しみました。
S様
キャベツや玉ねぎを焼き炒めると甘みが増すようです
よくミートソース煮込みや、すき焼きを作ります。牛肉の薄切りや挽肉は、焼き縮みがなく、おいしく仕上がります。
和菓子研究家 金塚晴子さん
見た目より軽いので使いやすかったです
全体が一体成型されているので、把手まわりのお手入れもラクですね。鍋底の突起部分で、ショウガやニンニクがすりおろせるのは、おろし器を使わないですむでなく、オイルとの馴染みもよく、「ラクに美味しく」料理ができてとても気に入りました。
アメニティアドバイザー 近藤典子さん
出来上がりが確かにおいしい
野菜は歯ごたえのある柔らかさを味わうことができました。アスパラガス、菜の花なども同じような楽しみ方ができるでしょう。
料理研究家 ホークスみよしさん
さっと調理してBONPOTごとオーブンに入れる料理にいいですね
こんな料理に適していると思います。 鮎の有馬ごはん(山椒風味のご飯の上に鮎を載せて炊いたもの)、 鶏のタラゴンピラフ(ご飯にタラゴンを入れて鶏肉とともにピラフ風に焼く) など。
料理研究家 真崎敏子
温かみのある鍋のたたずまいは味を更なるものにしてくれるようです
素材の味が生かされる鍋。調味料が控えめでも全体に味が行き渡るようです。和洋を問わずの調理が可能なのも気に入りました。
料理研究家 松本忠子さん
煮込み、グリル、鍋などいろいろに使えそう
ひと鍋であれこれ調理が思いのままで、使い勝手がとてもよいです。洋風にも和風にも似合う落ち着いた色合いで、そのまま食卓にも出せる汎用性が広いところも気に入っています。
料理研究家 村田裕子さん
BONPOTはいままでにない、おしゃれで軽い和洋鍋
日本の台所用品はパステルカラーが多く、外国製はカラフルな色が多い。BONPOTは欲しかったけれどいままでになかったアースカラー系でうれしかったです。 またご飯が沸騰後3分の加熱でできてしまうのは信じられいくらいうれしかったことです。「手早くかき混ぜる」作業に慌てましたが、慣れると大丈夫でした。
スタイリスト 肘岡香子さん


 


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