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毎日手軽に使えるハンディ・フードプロセッサー
bamix of Switzerland バーミックス
バーミックス・スライシー
「バーミックス・スライシー」は、バーミックス本体をセットして、フードプロセッサーとして使うことができる新アタッチメント。

バーミックスのパワーで、野菜のみじん切り、挽肉、魚介のすり身などを、より早く、きれいに、大量にこなします。
粉とバターを切り混ぜることも得意。
タルトやスコーンなどの生地づくりにも便利です。
付属のディスクセットを使えば野菜の細切り、スライスもラクラク。

ハンディフードプロセッサーとしての機能に、フードプロセッサーの機能が加わり、バーミックスをより有効に、さまざまな料理に活用できるようになりました。
スライシーの特長は、使い方がいたって簡単であること。材料を入れて、バーミックスをセットし、スイッチを入れるだけ。操作のテクニック、コツは不要です。
スライシー/チョッピングナイフの使い方

     
ボウルにチョッピングナイフをセットする。   ボウルに材料を入れる。   カバーをはめる。   バーミックスをセットし、スイッチを入れる。


スライシー/チョッピングナイフの基本機能
野菜のみじん切り、肉のミンチもらくらく!
にんじんでも、玉ねぎでも、まるで包丁で切ったようなみじん切りに。
野菜たっぷりの自家製ミートソースはおいしさも格別です。

玉ねぎ、にんじんのほか、干ししいたけ、セロリもみじん切りに
かたまり肉や薄切り肉を、好みの状態に挽ける

野菜たっぷりのおいしいミートソース

タルト生地作りも得意!
粉をふるう、粉とバターを切り混ぜる、卵黄と水を加えて生地がまとまるまでこねる、
と3段階にわたってスライシーが役立ちます。

回転させて粉をふるい、バターを加えて切り混ぜる
卵黄と冷水を加えてさらに混ぜる
生地がひとかたまり
になった状態

手作りチーズケーキ。
チーズクリームの生地を混ぜるのも、タルト生地もスライシーにおまかせ!


ディスクセットでさらに便利に!


ディスクセット
セット内容は、ブレードディスク、ブレード2,4の3点
ディスクセットをスライシーにセットすることで、野菜の細切りやスライスも簡単にできます。ブレードディスクにブレードをセットし、バーミックスのスイッチを入れ、投入口から野菜を入れていくだけ。さまざまな野菜の下ごしらえに重宝します。

※さらにごく細かい細切り用、粗い細切り用、厚いスライス用の3種類のブレードもそれぞれ別売しています。

ディスクセットの使い方
     
ブレードをセットする。   ボウルにディスクをはめこむ。   カバーをセットする。   投入口から材料を入れ、スイッチを入れる。

[ブレード2]

大量のじゃがいもの細切りも楽々

細切りのじゃがいもで作ったドイツ風パンケーキ
     
[ブレード4]

いとも簡単に、薄く均一にスライス!

ぱりっと揚がる自家製ポテトチップス

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バーミックス・スライシー

11,000円(税抜)
セット内容:本体、チョッピングナイフ、ディスクセット(ブレードディスク、ブレード2、ブレード4)
主な材質: ポリアセタール、ポリプロピレン、ステンレス
保証期間: 1年
*バーミックスM300、M250専用の部品ですが、旧機種M200でも使用可能です。
スイス製

ディスクセット
 
ブレード2: 細切り用   ブレード4: スライス用

3,000円(税抜)
主な材質: ポリアセタール、ステンレス
保証期間: 1年
スイス製
別売品
ブレード(単品販売)
   
  ブレード1: ごく細かい細切り用
  ブレード1
1,500円
(税抜)
  ブレード3: 粗い細切り用
  ブレード3
1,500円
(税抜)
 
  ブレード5: 厚いスライス用
  ブレード5
2,300円
(税抜)
ご購入ガイド
 
バーミックス・スライシーの留意点
鋭利な刃にご注意ください
チョッピングのブレードは鋭い刃で出来ています。いままで、バーミックスには刃物の部分がなかったため、安全に十分な注意が必要です。
従来機種でのご使用
スライシーは、バーミックスM200でも使用できます。ただし、パワーがやや落ちるため、所要時間や仕上がり状態に多少差異が生じる場合があります。
バーミックスM133以前の機種では、パワー不足のためご使用いただけません。どうぞご了承ください。
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