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> バーミックス・スライシー
毎日手軽に使えるハンディ・フードプロセッサー
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バーミックスのパワーで、野菜のみじん切り、挽肉、魚介のすり身などを、より早く、きれいに、大量にこなします。
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粉とバターを切り混ぜることも得意。
タルトやスコーンなどの生地づくりにも便利です。
ハンディフードプロセッサーとしての機能に、フードプロセッサーの機能が加わり、バーミックスをより有効に、さまざまな料理に活用できるようになりました。
スライシーの特長は、使い方がいたって簡単であること。材料を入れて、バーミックスをセットし、スイッチを入れるだけ。操作のテクニック、コツは不要です。
バーミックス・スライシーの使い方
ボウルにチョッピングナイフをセットする。
ボウルに材料を入れる。
カバーをはめる。
バーミックスをセットし、スイッチを入れる。
バーミックス・スライシーの基本機能
野菜のみじん切り、肉のミンチもらくらく!
にんじんでも、玉ねぎでも、まるで包丁で切ったようなみじん切りに。
野菜たっぷりの自家製ミートソースはおいしさも格別です。
玉ねぎ、にんじんのほか、干ししいたけ、セロリもみじん切りに
かたまり肉や薄切り肉を、好みの状態に挽ける
野菜たっぷりのおいしいミートソース
タルト生地作りも得意!
粉をふるう、粉とバターを切り混ぜる、卵黄と水を加えて生地がまとまるまでこねる、
と3段階にわたってスライシーが役立ちます。
回転させて粉をふるい、バターを加えて切り混ぜる
卵黄と冷水を加えてさらに混ぜる
生地がひとかたまり
になった状態
手作りチーズケーキ。
チーズクリームの生地を混ぜるのも、タルト生地もスライシーにおまかせ!
スライシーを使ったレシピのいろいろ
別売品をセットしてさらに便利に!
ディスクセット
セット内容は、ブレードディスク、ブレード2,4の3点
別売のディスクセットをスライシーにセットすることで、野菜の細切りやスライスも簡単にできるようになりました。ブレードディスクにブレードをセットし、バーミックスのスイッチを入れ、投入口から野菜を入れていくだけ。さまざまな野菜の下ごしらえに重宝します。
※さらにごく細かい細切り用、粗い細切り用、厚いスライス用の3種類のブレードもそれぞれ別売しています。
ディスクセットの使い方
ブレードをセットする。
ボウルにディスクをはめこむ。
カバーをセットする。
投入口から材料を入れ、スイッチを入れる。
[ブレード2]
大量のじゃがいもの細切りも楽々
細切りのじゃがいもで作ったドイツ風パンケーキ
[ブレード4]
いとも簡単に、薄く均一にスライス!
ぱりっと揚がる自家製ポテトチップス
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9,240円(本体価格8,800円)
ボウルの容量: 1,100ml(適正容量550ml)
主な材質: ポリアセタール、ポリプロピレン、ステンレス
保証期間: 1年
*バーミックスM250専用の部品ですが、旧機種M200でも使用可能です。
スイス製
ブレード2:
細切り用
ブレード4:
スライス用
2,625円(本体価格2,500円)
主な材質: ポリアセタール、ステンレス
保証期間: 1年
スイス製
ブレード1:
ごく細かい細切り用
ブレード1
1,575円
(本体価格1,500円)
ブレード3:
粗い細切り用
ブレード3
1,575円
(本体価格1,500円)
ブレード5:
厚いスライス用
ブレード5
2,100円
(本体価格2,000円)
鋭利な刃にご注意ください
チョッピングのブレードは鋭い刃で出来ています。いままで、バーミックスには刃物の部分がなかったため、安全に十分な注意が必要です。
従来機種でのご使用
スライシーは、バーミックスM200でも使用できます。ただし、パワーがやや落ちるため、所要時間や仕上がり状態に多少差異が生じる場合があります。
バーミックスM133以前の機種では、パワー不足のためご使用いただけません。どうぞご了承ください。
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